كلمة الهالوين فهي تحريف لعبارة "هالوين إيفنينغ" وهي الليلة التي تسبق عيد جميع القديسين لدى الطائفة المسيحية الكاثوليكية، والذي يحتفل به في أول نوفمبر من كل عام

الاعتقاد فإن إله الشمس يقع في أسر إله الموت والظلام في هذه الليلة، وعلى إثرا ذلك تتجول أرواح الأموات في ملكوتها، وتحاول العودة إلى عالم الأحياء

وفي تلك الليلة كان الكهنة يقيمون عيد "سهامين"حيث كان الناس يشعلون النيران ويرتدون الأزياء لدرء الأشباح

اعتقدت النساء الشابات أنه في عيد الهالوين يمكنهن معرفة اسم أو ظهور أزواجهن المستقبليين عن طريق القيام بالحيل باستخدام خيوط الغزل أو تقشير التفاح أو المرايا

يترك المواطنون بعض الخبز والماء ومصباحا مضاء على الطاولة قبل أن يخلدون إلى النوم في ليلة الهالوين، أما في الصين، يضعون الطعام والماء أمام صور الأعزاء الراحلين

تقوم الأسر ببناء مذبح للموتى في منازلهم لتكريم المتوفين ويزينونه بالحلوى والزهور والصور وعينات من الأطعمة والمشروبات المفضلة للمتوفى والمياه العذبة